🌟清炒紫香菜的做法🍴🌿

提到紫香菜，那独特的香气和深邃的颜色总能让人眼前一亮！今天就来分享一道简单又美味的【清炒紫香菜】。这道菜不仅保留了紫香菜的原汁原味，还让它成为餐桌上的焦点。😋

首先，准备好新鲜的紫香菜一把（约200克），清洗干净后控干水分。再准备蒜末少许，用以提香。🍳✨热锅凉油，放入蒜末爆香，随后倒入紫香菜快速翻炒。记住，紫香菜不宜久炒，保持其脆嫩口感才是关键哦！短短几分钟，紫香菜由鲜绿转为深紫，散发出诱人的香气。⏰🍃

最后加入适量盐调味，翻炒均匀即可出锅。一道色香味俱佳的清炒紫香菜就完成啦！摆盘时还可以撒上些许芝麻点缀，增添层次感。🌟🍴这道菜不仅营养丰富，还能让你的餐桌瞬间高大上呢！快动手试试吧，让家人感受这份清新与健康！🌱🍴