跳动城乡网导读 💡 准备食材首先准备好新鲜的白萝卜和排骨。白萝卜切块，排骨焯水去腥，简单几步就能让这道菜清爽又健康。记得配上姜片和料酒，去腥效果更...
💡 准备食材
首先准备好新鲜的白萝卜和排骨。白萝卜切块，排骨焯水去腥，简单几步就能让这道菜清爽又健康。记得配上姜片和料酒，去腥效果更佳哦！✨
🍲 烹饪步骤
1️⃣ 锅中放少许油，加入姜片爆香，再放入排骨翻炒至表面微黄。
2️⃣ 倒入适量清水，水量没过排骨即可，大火煮开后转小火慢炖30分钟。
3️⃣ 加入切好的萝卜块，继续炖煮20分钟，直到萝卜软烂入味。
4️⃣ 最后加盐调味，撒上葱花点缀，一盘香气四溢的萝卜排骨就完成啦！🎉
🍚 这道菜汤汁浓郁，排骨肉质鲜嫩，萝卜吸收了汤汁的精华，口感清甜爽口，非常适合搭配米饭食用。快试试吧，保证让你吃得停不下来！🍴💕
