香蒸竹荚鱼的做法 🐟🌿

🌟今天教大家做一道简单又美味的家常菜——香蒸竹荚鱼！这道菜色香味俱全，保留了鱼肉的鲜嫩，非常适合家庭聚餐。首先准备好新鲜的竹荚鱼一条，清洗干净后在鱼身两侧划几刀，这样更容易入味。接着撒上适量的盐和料酒腌制15分钟，让鱼肉更加鲜美。在盘底铺上几片姜片和葱段，再将腌好的鱼放在上面，这样可以去腥增香。最后，在鱼身上淋上少许生抽，放入蒸锅中大火蒸8-10分钟即可。出锅前撒上一些葱花点缀，一道清香四溢的香蒸竹荚鱼就完成啦！😋💕快试试吧，保证让你吃得停不下来！