导读 ✨ 准备材料制作红心火龙果酵素其实很简单,你需要准备新鲜的红心火龙果2个、蜂蜜适量、纯净水500毫升和一个干净的玻璃瓶。火龙果富含丰富...
✨ 准备材料
制作红心火龙果酵素其实很简单,你需要准备新鲜的红心火龙果2个、蜂蜜适量、纯净水500毫升和一个干净的玻璃瓶。火龙果富含丰富的维生素C和抗氧化成分,非常适合用来制作酵素哦!记得清洗火龙果表面并切成小块,这样更有利于发酵。
🌟 制作步骤
首先,将切好的火龙果块放入玻璃瓶中,然后加入蜂蜜(建议每层火龙果都撒上一层蜂蜜)。接着倒入纯净水,注意水量不要超过瓶子的三分之二,留出足够的空间让酵素发酵膨胀。最后,拧紧瓶盖,放置于阴凉通风处即可。初期每天轻轻摇晃瓶子一次,帮助发酵均匀。
🌸 等待发酵
酵素通常需要发酵3个月以上才能饮用,期间记得每周打开瓶盖释放气体,避免瓶子爆裂。随着时间推移,你会看到液体颜色逐渐变深,这就是酵素正在形成的标志。三个月后,用滤网过滤掉果渣,剩下的就是美味的红心火龙果酵素啦!
🍹 享用健康饮品
自制的红心火龙果酵素不仅颜值高,还能促进消化、提高免疫力,是日常养生的好选择。你可以直接饮用,也可以加入水中稀释,搭配早餐一起享用吧!健康生活,从一杯酵素开始!🍹