导读 🌿前阵子去海边玩,带回了一大袋新鲜的竹蛏,回来就想着怎么做好吃。刚好家里有蒜蓉,那就来个简单又美味的蒜蓉烤竹蛏吧!首先要把竹蛏清洗...
🌿前阵子去海边玩,带回了一大袋新鲜的竹蛏,回来就想着怎么做好吃。刚好家里有蒜蓉,那就来个简单又美味的蒜蓉烤竹蛏吧!首先要把竹蛏清洗干净,用小刀轻轻撬开壳,把肉和内脏清理一下,再用盐水浸泡一会儿,让泥沙彻底吐出来。接着切点蒜末,用热油爆香,加入适量的盐、酱油调味。把调好的蒜蓉均匀地铺在每个竹蛏上,放入预热好的烤箱,烤个七八分钟,直到香味四溢。最后撒上一些葱花点缀,一盘香气扑鼻的蒜蓉竹蛏就完成了!🍽️这道菜不仅做法简单,而且味道鲜美,蒜香与海鲜的完美结合,每一口都让人回味无穷。如果你也喜欢海鲜的话,不妨试试看哦!👏✨