🌟泡椒肉末鸭血这样做超美味😋

今天给大家分享一道简单又下饭的家常菜——泡椒肉末鸭血的做法！这道菜酸辣开胃，非常适合搭配米饭食用🍚。首先准备好新鲜的鸭血和瘦肉，将鸭血切成小块后焯水去腥，瘦肉剁成肉末备用。接着准备泡椒、姜蒜等调料，热油爆香后加入肉末翻炒至变色，再倒入泡椒继续炒出香味🌶️。最后放入鸭血，加适量生抽、老抽调味上色，小火慢炖几分钟让鸭血充分吸收汤汁的味道。出锅前撒上葱花点缀，一盘红亮诱人的泡椒肉末鸭血就完成啦🎉！这道菜不仅色泽诱人，而且口感滑嫩，绝对是家庭聚餐的好选择。快试试吧，保证让你欲罢不能～🍴✨