导读 😋 今天给大家分享一道简单又暖心的甜品——圆子米酒蛋花汤!这道汤不仅做法简单,而且食材容易获取,特别适合在家轻松制作。首先准备糯米...
😋 今天给大家分享一道简单又暖心的甜品——圆子米酒蛋花汤!这道汤不仅做法简单,而且食材容易获取,特别适合在家轻松制作。首先准备糯米粉,揉成小球状,就是我们的“圆子”啦!水开后下锅煮至浮起,Q弹软糯的口感瞬间让人幸福感爆棚~💕
接着倒入米酒,浓郁的米香扑鼻而来,瞬间让整个厨房充满温暖的气息。米酒最好选择自己发酵的,味道更醇厚哦!再轻轻打入鸡蛋,用筷子快速搅拌形成漂亮的蛋花,洁白的蛋花与米酒交相辉映,颜值满分!✨ 最后加入适量冰糖调味,喜欢桂花香气的还可以撒上一点干桂花,提升风味的同时也增添了一份雅致。一碗热腾腾的圆子米酒蛋花汤端上桌,冬日里喝上一口,暖胃又暖心,简直是幸福的味道~💛
快动手试试吧,简单几步就能享受这份甜蜜时光!👩🍳💖