猪肉冬瓜汤怎么做 🥗🍛

寒冷的冬天，来一碗热腾腾的猪肉冬瓜汤再合适不过了！不仅味道鲜美，还能补充营养，简直是家常菜中的宝藏。首先准备好食材：新鲜的五花肉一块、冬瓜一大块、姜片几片、葱一根和适量的盐。先把五花肉切成小块，用开水焯一下去腥味，捞出备用。接着切好冬瓜，厚薄均匀更入味哦！起锅烧水，放入焯好的五花肉和姜片，大火煮开后转小火慢炖半小时，让肉香充分释放。这时候加入冬瓜块，继续炖煮至冬瓜透明软烂。最后撒上葱花，加点盐调味，一道清香可口的猪肉冬瓜汤就完成啦！一碗下肚，暖意从舌尖蔓延到全身，幸福感爆棚！✨ 家常美食 健康饮食