🌟武汉粉蒸肉的做法 🍞

提到湖北菜，怎能少了这道经典名菜——粉蒸肉？✨作为武汉的传统美食之一，它凭借软糯香浓的口感征服了无数食客的味蕾。今天就来手把手教你做这道家常美味吧！💪

首先准备好五花肉和蒸肉米粉。五花肉切成薄片，用酱油、料酒、糖、胡椒粉腌制半小时，让每一片肉都充分吸收调料的味道。腌好的肉均匀裹上一层细腻的米粉，再撒些辣椒粉或花椒粉提香，最后码入盘中。🍚

接下来就是关键步骤啦！将装好肉的盘子放入蒸锅，大火蒸约40分钟。当空气中弥漫着浓郁的米香味时，就可以出锅啦！摆上几片青翠的小葱点缀，瞬间让人食欲大增！🌿

粉蒸肉肥而不腻，入口即化，每一口都是对味蕾的极致宠爱。快动手试试吧，让你的餐桌增添一份地道的武汉风味！🍴💖