导读 炎炎夏日,来一份清爽又健康的甜品再适合不过了!今天教大家做一道颜值与口感兼备的木瓜牛奶冻,简单易学,快来试试吧~💖首先准备好食材:...
炎炎夏日,来一份清爽又健康的甜品再适合不过了!今天教大家做一道颜值与口感兼备的木瓜牛奶冻,简单易学,快来试试吧~💖
首先准备好食材:新鲜木瓜1个、纯牛奶500ml、吉利丁片10g、白砂糖适量。(🌟小提示:选择熟透的木瓜,味道更香甜哦!)
第一步,将吉利丁片用冷水泡软备用。接着切开木瓜,挖出果肉并切成小块,留一部分完整的木瓜作为容器,既美观又方便食用。😄
第二步,将牛奶倒入锅中加热至温热状态(不要煮沸),加入适量白砂糖搅拌均匀,然后放入泡软的吉利丁片,继续搅拌直至完全融化。⏳
第三步,将混合好的牛奶液倒入装有木瓜块的木瓜壳中,轻轻晃动使其分布均匀。最后放入冰箱冷藏2小时以上,直到凝固成型即可。❄️
取出后,看着晶莹剔透的牛奶冻镶嵌在鲜艳的木瓜中,是不是很有食欲呢?😋一口咬下去,奶香四溢,木瓜的清甜瞬间唤醒味蕾,简直是夏日解暑神器!🍹
快动手试试吧,让这份清新甜蜜陪伴你的每一天~💛