导读 提到“蝶恋花”,很多人首先想到的是那首著名的宋词,但今天我们要聊聊这道充满诗意的甜品!🌟 准备材料:糯米粉、澄粉、糖粉、热水、豆沙...
提到“蝶恋花”,很多人首先想到的是那首著名的宋词,但今天我们要聊聊这道充满诗意的甜品!🌟 准备材料:糯米粉、澄粉、糖粉、热水、豆沙馅、可食用金粉。第一步,将糯米粉和澄粉按3:1的比例混合,加入适量糖粉后慢慢倒入热水,揉成光滑的面团。静置15分钟后,分成小剂子,包入豆沙馅,捏成花瓣形状。✨
第二步,将做好的“花朵”放入蒸锅中,用中小火蒸8-10分钟,待其晶莹剔透时取出。最后撒上一层薄薄的可食用金粉,宛如蝴蝶翩跹于花间,美得令人不忍下口。🦋
这道甜点不仅颜值在线,入口软糯香甜,还寓意着甜蜜的爱情故事。无论是朋友聚会还是家庭下午茶时间,都是一道亮眼的存在。❤️ 你也快来试试吧!🍰