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🌸糯米米粉肉的做法🍛

导读 有没有人和我一样,特别喜欢传统美食?今天就来教大家做一道香喷喷的糯米米粉肉!💖首先准备好五花肉、糯米和各种调味料。先把五花肉切成厚...

有没有人和我一样,特别喜欢传统美食?今天就来教大家做一道香喷喷的糯米米粉肉!💖首先准备好五花肉、糯米和各种调味料。先把五花肉切成厚片,用生抽、老抽、糖、料酒腌制半小时,让肉片充分入味。😋接着将糯米提前泡水两小时,这样蒸出来的糯米会更加软糯。

接下来是关键步骤:把腌好的肉片均匀裹上泡好的糯米,再撒上一些米粉,增加口感层次。✨最后放入蒸锅中,大火蒸40分钟至肉质酥烂即可。当厨房飘出阵阵香气时,真的让人垂涎三尺呢!

这道菜色泽金黄,外层的糯米吸收了肉汁,内里的五花肉肥而不腻,简直是米饭杀手!🍚快动手试试吧,让你的餐桌多一份家乡的味道~🍴✨

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