✨卤汁豆腐的做法 ✨

🍲首先准备好所需材料：嫩豆腐一块、葱姜蒜适量、干辣椒几个、香菜少许。将豆腐切成厚片，用热水稍微焯一下，去除豆腥味，同时让豆腐更紧实哦～💡

接着热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，再加入干辣椒翻炒出香味。倒入调好的卤汁（可以是老抽、生抽、糖、盐和水的混合物），小火煮沸后放入豆腐，轻轻晃动锅子让豆腐均匀裹上卤汁。⏰耐心炖煮5-8分钟，让豆腐充分吸收卤汁的味道。

最后撒上香菜点缀，一盘色香味俱佳的卤汁豆腐就完成啦！🍴这道菜色泽红亮，软嫩入味，非常适合搭配米饭享用。无论是家庭聚餐还是日常晚餐，都是一道不可错过的美味佳肴～😋

🌟快动手试试吧，保证让你爱不释口！🌟