导读 有没有想过用简单的食材也能做出高大上的菜肴?今天就教大家做一道简单又美味的“蚝油素鲍鱼”!😋 这道菜不仅颜值在线,而且做法超级简单...
有没有想过用简单的食材也能做出高大上的菜肴?今天就教大家做一道简单又美味的“蚝油素鲍鱼”!😋 这道菜不仅颜值在线,而且做法超级简单,适合家庭日常餐桌或是朋友聚餐时露一手哦!
首先准备好所需材料:香菇、胡萝卜、青椒等(这些都可以当作“素鲍鱼”的替代品)。把香菇洗净后切成小块,胡萝卜切片,青椒切丝备用。接着,在锅中倒入适量的食用油,将香菇块下锅翻炒至微黄,然后加入胡萝卜和青椒一起翻炒均匀。💡
调制酱汁是关键步骤之一,可以混合生抽、蚝油、糖和少许清水搅拌均匀。当蔬菜炒至断生时,倒入调好的酱汁,快速翻炒几下,让每一块“素鲍鱼”都裹上浓郁的酱汁。最后撒上葱花点缀即可出锅啦!🍴✨
这道菜色泽诱人,味道鲜美,营养丰富,绝对能满足你的味蕾!快动手试试吧,让你的家人朋友对你刮目相看!👀🌟