🐟豉油清蒸鲫鱼的做法🐟

今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——豉油清蒸鲫鱼！💖这道菜色香味俱全，保留了鲫鱼本身的鲜美，还带有豉油的独特香气，非常适合家庭聚餐或日常享用。✨

首先，准备好新鲜的鲫鱼一条，清洗干净后在鱼身两侧划几刀，方便入味。接着，在鱼身上抹少许盐和料酒腌制15分钟，去腥提鲜。葱姜切丝备用，为菜品增添香气。🍲

将腌好的鲫鱼放入盘中，铺上葱姜丝，放入烧开水的蒸锅中，大火蒸8-10分钟即可。出锅后淋上预先调好的豉油汁（生抽、老抽、糖混合均匀），再撒些葱花点缀。🔥

豉油的咸香与鱼肉的鲜嫩完美融合，每一口都让人回味无穷。😋快试试吧，让家人感受这份来自厨房的温暖与幸福！💛