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🌟打印自制米酒 🍞+醪糟的做法酵香四溢,温暖你心💖

导读 想在家里自制美味的米酒和醪糟吗?快来试试这个简单又实用的方法吧!👇首先准备好材料:糯米 🍚、酒曲 🍶。先把糯米淘洗干净,浸泡4-6小...

想在家里自制美味的米酒和醪糟吗?快来试试这个简单又实用的方法吧!👇

首先准备好材料:糯米 🍚、酒曲 🍶。先把糯米淘洗干净,浸泡4-6小时,然后蒸熟成米饭🍚。待米饭稍微冷却至30℃左右,撒上适量的酒曲并搅拌均匀。将拌好的米饭装入容器中压实,中间挖一个小洞,方便观察发酵情况。最后盖上盖子,放在温暖的地方静置发酵,一般需要2-3天。期间你会看到小洞里慢慢出现米酒汁,香气扑鼻,这就是成功啦!🎉

自制的米酒不仅健康,还能用来煮醪糟蛋🍳,甜而不腻,绝对是冬日里的暖心佳品。快动手试试吧,让家人一起享受这份醇香美味吧~🍴💕

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