炖鸽子汤怎么做 🐦🍲

寒冷的冬天，来一碗热腾腾的鸽子汤再合适不过了！不仅暖胃，还能滋补身体哦。今天就教大家如何炖出一锅鲜美的鸽子汤。首先准备一只新鲜的乳鸽，清洗干净后切成小块，用开水焯一下去血水。配料方面可以加入枸杞、红枣、姜片和少量盐，这些都是提味的好帮手。接下来把所有材料放进炖盅里，加满清水，水量要一次性加足，避免中途加水影响味道。盖上盖子，选择隔水炖煮的方式，时间控制在2-3小时左右。炖好后打开盖子，香气扑鼻而来，喝上一口汤汁浓郁顺滑，肉质鲜嫩多汁，简直是冬日里的暖心神器！记得趁热享用，效果更佳哦！💖✨