导读 ✨今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——葱油莴笋!这道菜色香味俱佳,清爽可口,特别适合夏天享用。快来一起动手试试吧~🍴首先,准备...
✨今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——葱油莴笋!这道菜色香味俱佳,清爽可口,特别适合夏天享用。快来一起动手试试吧~🍴
首先,准备好新鲜的莴笋一根,洗净后切成均匀的细条状,这样不仅美观还能更好地入味哦!接着,将切好的莴笋放入沸水中焯烫约1分钟,捞出沥干水分备用。焯水可以让莴笋保持脆嫩口感,同时去除生涩味。💡
然后,热锅凉油,加入适量葱花爆香,散发出浓郁的葱香。随后倒入焯好水的莴笋,快速翻炒几下,加入少许盐调味。最后撒上一些芝麻或者红椒丝点缀,提升菜品颜值和风味。✨
一盘香气扑鼻、色泽诱人的葱油莴笋就完成啦!无论是搭配米饭还是作为凉拌小菜都非常棒。快用打印机记录下这份简单易学的食谱,下次聚会时露一手,绝对惊艳全场!🎉
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