🌟素炒柿子椒丝的做法🌟

今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——素炒柿子椒丝！这道菜色彩鲜艳，口感清脆，特别适合追求健康饮食的你哦～👀

首先，准备好新鲜的柿子椒（红、黄、绿都可以），清洗干净后切成细丝。再准备一些蒜末和姜片备用。食材切好后，热锅凉油，先爆香蒜末和姜片，随后加入柿子椒丝翻炒。🔥记得用大火快炒，这样能保持柿子椒的鲜嫩多汁哦！调味只需加少许盐和一点点糖提鲜，简单几步就能出锅啦～

这道菜不仅颜值高，而且富含维生素C，非常适合搭配米饭食用。😋如果你喜欢的话，还可以撒上一点芝麻或者葱花点缀，既美观又增加风味。

快试试吧！💪一道色香味俱全的素炒柿子椒丝就完成啦，健康又下饭，简直是厨房小白也能轻松驾驭的美味佳肴！✨