✨QQ弹弹小芋圆的做法 ✨

🌿 准备食材 🌿

制作Q弹的小芋圆，你需要准备以下材料：紫薯、香芋、红薯各适量，木薯淀粉和白砂糖若干。这些食材不仅颜色丰富，还能满足你对甜品的不同口味需求哦！

👩‍🍳 制作步骤 👩‍🍳

第一步，将紫薯、香芋和红薯分别蒸熟后压成泥状。接着，按每种泥1:1的比例加入木薯淀粉和少量白砂糖，揉成光滑的面团。

第二步，将面团分成小剂子，搓成长条再切成小块，撒上少许干粉防止粘连。

第三步，将小芋圆放入沸水中煮至浮起即可捞出，过凉水保持Q弹口感。最后，搭配椰奶或红豆汤，一碗美味的小芋圆就完成啦！

😋 小贴士 😋

记得煮芋圆时要保持小火，避免糊锅。此外，可根据个人喜好调整甜度，让芋圆更加贴心可口！快来试试吧，给自己一份甜蜜的下午茶时光～💛