🌿✨板栗排骨煲的做法✨🌿

秋天到了，又到了吃板栗的好时节！今天教大家做一道温暖滋补的【板栗排骨煲】，简单又美味，快收藏吧～💕

第一步：准备食材

新鲜排骨500g、板栗200g、生姜几片、料酒少许、盐适量。先将排骨焯水去腥，再用清水冲洗干净备用。剥壳后的板栗记得泡水一会儿，这样更方便烹饪哦～💡

第二步：炖煮过程

1️⃣ 锅中加水烧开，放入排骨、姜片和料酒，大火煮沸后撇去浮沫；

2️⃣ 转小火慢炖半小时，加入板栗继续炖煮40分钟；

3️⃣ 最后调入适量盐，撒上葱花点缀即可出锅～

小贴士

炖煮时可以适当加些红枣或枸杞，增加营养哦！❤️

这道菜汤汁浓郁、肉质软烂，板栗香甜可口，特别适合秋冬季节享用。快来试试吧！😋🍂