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下酒菜爽脆石花菜怎么做 🍷🍴

导读 🌿夏天的夜晚,最适合和三五好友小酌几杯,再来一盘清爽可口的下酒菜!今天就来教大家做一道简单又美味的“爽脆石花菜”。石花菜是一种富含...

🌿夏天的夜晚,最适合和三五好友小酌几杯,再来一盘清爽可口的下酒菜!今天就来教大家做一道简单又美味的“爽脆石花菜”。石花菜是一种富含胶质的海藻,口感Q弹,搭配酱料更是绝配。首先将新鲜的石花菜清洗干净,用清水浸泡约半小时,去除杂质。接着焯水一分钟,捞出后迅速过凉水,保持其脆嫩口感。准备蒜末、辣椒、香醋、生抽和少许糖调成酱汁,淋在石花菜上,搅拌均匀。最后撒上一把香菜或者葱花点缀,一道色香味俱全的下酒菜就完成啦!🍻✨这道菜不仅开胃解腻,还富含膳食纤维,绝对是夏日聚会的必备佳肴。快来试试吧,让你的餐桌更加丰富多彩!🌟

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