导读 想要给日常餐桌增添一抹酸辣开胃的风味吗?试试自制腌红辣椒片吧!这道小菜简单易做,却能瞬间提升食欲哦~✨首先准备好新鲜的红辣椒和一些
想要给日常餐桌增添一抹酸辣开胃的风味吗?试试自制腌红辣椒片吧!这道小菜简单易做,却能瞬间提升食欲哦~✨
首先准备好新鲜的红辣椒和一些基础调料:盐、糖、白醋和蒜末。将红辣椒洗净后切成薄片,尽量保持均匀厚度,这样腌制时会更加入味。切好后撒上适量盐,静置半小时让辣椒出水,然后用清水冲洗并沥干水分。接着在一个干净无油的容器中混合白醋、糖和蒜末,调成自己喜欢的酸甜度,最后将辣椒片放入酱汁中充分搅拌均匀。密封冷藏一天即可享用啦!⏰
腌好的红辣椒片色泽鲜艳,口感脆爽,无论是搭配米饭还是用来炒菜都非常棒!😋快动手试试吧,为你的厨房增添一份独特的美味~🍴✨