🌟茭白炒鸡蛋这样做，简单又美味！🌿

茭白是一种富含营养的食材，搭配鸡蛋炒制，不仅颜色搭配好看，口感也超级棒！首先，准备好新鲜的茭白和鸡蛋。剥去茭白的外皮后切成薄片，鸡蛋打入碗中搅拌均匀。🍳

热锅凉油，先将打好的鸡蛋倒入锅中，用筷子快速划散，炒至七八成熟时盛出备用。接着，在同一锅中加入少许油，放入茭白翻炒，加入适量盐调味。当茭白变得透明且软嫩时，把之前炒好的鸡蛋倒回锅中，与茭白一起翻炒均匀。短短几分钟，一道色香味俱全的茭白炒鸡蛋就完成了！😋

这道菜不仅操作简单，而且营养丰富，特别适合忙碌的工作日或者想要轻松下厨的朋友。🌈快试试吧，让家人和朋友都爱上你的手艺！🍴