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🌟自制五香茶叶蛋鸡蛋控必看!✨

导读 你是不是也喜欢那种剥开后香气四溢、蛋白入味又Q弹的茶叶蛋?其实自己在家就能轻松搞定!😋 跟着步骤来,让你的厨房充满浓浓的五香味~🌿...

你是不是也喜欢那种剥开后香气四溢、蛋白入味又Q弹的茶叶蛋?其实自己在家就能轻松搞定!😋 跟着步骤来,让你的厨房充满浓浓的五香味~🌿

首先准备好食材:鸡蛋 🥚、红茶包 🍵、八角 ⭐、桂皮 🌿、香叶 🍃、酱油 🍯、糖 🍬 和盐 🧂。将鸡蛋冷水下锅煮熟,捞出后轻轻敲碎外壳,这样更入味哦!💥 接着用清水冲洗干净备用。

接下来熬制卤汁:锅里加入水,放入红茶包和所有香料,再倒入酱油、糖和适量盐,小火慢慢熬煮几分钟让味道融合。最后把处理好的鸡蛋放进卤汁中,中小火煮个半小时左右,期间记得翻动几次,确保每颗蛋都能均匀吸收美味!⏰

最后关火焖至完全冷却,这样五香茶叶蛋就大功告成啦!剥开一个尝尝,茶香与五香料完美结合,简直停不下来!🍴 快动手试试吧,给自己和家人一份简单又暖心的小确幸~💕

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