🎉超级飞侠 滴落蛋糕怎么做 🎂✨

小朋友们，你们喜欢超级飞侠吗？今天就来教大家做一个既好看又美味的滴落蛋糕，让我们一起动手吧！💖

首先准备好材料：鸡蛋4个、低筋面粉85克、细砂糖60克（蛋白用40克，蛋黄用20克）、牛奶40克、玉米油40克、柠檬汁几滴。先把蛋黄和蛋白分离，分别放在两个干净无水的容器里。接着在蛋黄中加入20克细砂糖，搅拌均匀后加入牛奶和玉米油，继续搅拌至乳化状态。筛入低筋面粉，用刮刀翻拌均匀，做成细腻的蛋黄糊。😎

接下来打发蛋白，加入几滴柠檬汁去腥，分三次加入40克细砂糖，用电动打蛋器打至干性发泡。将打发好的蛋白霜分三次与蛋黄糊混合，翻拌均匀后倒入模具中，轻轻震出大气泡。放入预热好的烤箱中层，上下火150度烤制50分钟。⏰

蛋糕出炉后倒扣冷却，脱模后就可以开始制作滴落效果啦！用奶油加适量色素调色，涂抹在蛋糕表面，随意淋上不同颜色的奶油，最后放上超级飞侠的小玩偶装饰，是不是特别可爱呢？🤩

快叫上家人一起分享这份甜蜜吧！🍬🍪