榆黄菇炒鸡蛋的做法 🍳🍄

今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——榆黄菇炒鸡蛋！这道菜色香味俱佳，营养丰富，非常适合忙碌的工作日。首先准备好新鲜的榆黄菇和几个鸡蛋。将榆黄菇洗净后切成小片，鸡蛋打入碗中搅拌均匀。热锅凉油，先倒入鸡蛋液快速翻炒至凝固盛出备用。接着在锅中加入少许油，放入榆黄菇翻炒几分钟，直到蘑菇变软并释放出香气。此时再将之前炒好的鸡蛋倒回锅中，与榆黄菇一起翻炒均匀，加入适量盐调味即可出锅。一道金黄配嫩白的榆黄菇炒鸡蛋就完成啦！✨这道菜不仅味道鲜美，而且富含蛋白质和维生素，是健康饮食的好选择。快试试吧，给家人带来一份温暖的惊喜！🍴💕