✨炸萝卜丝丸子怎么做？

🌟大家好！今天来分享一道超级美味又简单的家常菜——炸萝卜丝丸子！😋这道菜外酥里嫩，香气四溢，绝对是饭桌上的抢手货哦！💖

首先，准备食材：新鲜的白萝卜一根、鸡蛋一个、面粉适量、葱花少许、盐和胡椒粉调味。先把萝卜洗净去皮，用擦丝器擦成细丝，撒上一点盐腌制10分钟，挤掉多余水分。接着，将萝卜丝放入大碗中，加入切好的葱花、打入鸡蛋，再倒入适量面粉，调入盐和胡椒粉，搅拌均匀至能捏成型的状态。🙌

接下来就是油炸环节啦！锅中倒入足够的食用油，烧至五成热时，用手将调好的萝卜丝馅团成小球状，轻轻放入油锅中。🔥小火慢炸至金黄酥脆即可捞出沥油。如果喜欢更香脆的口感，可以复炸一次哦！💫

最后，装盘摆上几片绿叶装饰，一道色香味俱全的炸萝卜丝丸子就完成啦！快叫上家人一起品尝吧！🍴💕