导读 提到粤菜,你是不是已经流口水了?作为中国八大菜系之一,粤菜以其精致和多样闻名于世!今天,就让我们一起走进这100道经典粤菜的世界吧!...
提到粤菜,你是不是已经流口水了?作为中国八大菜系之一,粤菜以其精致和多样闻名于世!今天,就让我们一起走进这100道经典粤菜的世界吧!😋
首先登场的是广式早茶的灵魂——虾饺皇✨。晶莹剔透的外皮包裹着鲜嫩多汁的大虾仁,一口咬下去,幸福感爆棚!接着是白切鸡🐔,这道菜看似简单,却最能考验厨师对火候的掌控。皮滑肉嫩,蘸上姜葱酱,简直让人回味无穷。还有叉烧肉🍖,外焦里嫩,甜中带咸,每一口都是甜蜜的诱惑。
当然,少不了煲仔饭🍲,米饭吸收了腊味的精华,底部还有一层香脆的锅巴,光是闻到香味就忍不住咽口水!而最后的甜品杨枝甘露🍧更是点睛之笔,芒果与椰奶的完美结合,酸甜清爽,简直是夏日必备!
粤菜的魅力就在于它对食材本味的尊重和烹饪技艺的精湛。快收藏这份清单,跟着我们一起探索吧!📍 粤菜 美食探店 广东味道