涼拌萵筍葉怎麼做 🥗🌿

涼拌萵筍葉是一道簡單又健康的家常小菜，不僅能讓平時被忽略的萵筍葉煥發新生，還能為餐桌增添一抹清新綠意！首先，將新鮮的萵筍葉清洗乾淨，用鹽水浸泡幾分鐘殺菌後瀝乾備用。接著，準備蒜末、辣椒和香蔥，用熱油爆香，再加入適量的醋、生抽、糖和少許鹽調製醬汁。最後，將調好的醬汁均勻淋在萵筍葉上，輕輕拌勻即可。一道色香味俱佳的涼拌萵筍葉就完成啦！✨這道菜不僅口感爽脆，還富含維生素，特別適合炎炎夏日食用。快來試試吧，讓你的餐桌多一份綠意盎然！🌱🍴