导读 今天给大家分享一道超级开胃的家常菜——柠檬鸡块的做法🍋🍗!这道菜酸甜适口,鸡肉嫩滑多汁,特别适合夏天享用。不仅颜值在线,味道更是让...
今天给大家分享一道超级开胃的家常菜——柠檬鸡块的做法🍋🍗!这道菜酸甜适口,鸡肉嫩滑多汁,特别适合夏天享用。不仅颜值在线,味道更是让人欲罢不能!
首先准备好食材:新鲜鸡腿肉切块、柠檬、生姜和蒜末必不可少!先把鸡块用料酒、盐腌制15分钟,去腥又入味。接着热锅凉油,将鸡块煎至金黄酥脆,外皮微微焦香。另一边切几片柠檬备用,再挤出一些柠檬汁备用。最后调酱汁:加入适量生抽、糖、醋和水淀粉,搅拌均匀后倒入锅中翻炒,让每一块鸡块都裹满酸甜酱汁。最后撒上切好的柠檬片和葱花,点缀几滴新鲜柠檬汁,一道色香味俱全的柠檬鸡块就完成啦!✨
快来试试吧,保证让你一试难忘!🍋🍗