珍珠肉圆子怎么做 🍚🍢

珍珠肉圆子是一道色香味俱全的传统美食，深受大家的喜爱。制作这道菜其实并不复杂，只需要准备好食材和耐心，就能轻松搞定！首先，将糯米提前浸泡几个小时，这样可以让糯米更加软糯，蒸出来晶莹剔透。接着，准备猪肉馅，加入葱姜末、盐、酱油等调料搅拌均匀，让肉馅更加入味。然后，用手将肉馅搓成小圆球，再滚上一层泡好的糯米，确保每一颗肉圆都裹满糯米。最后，将做好的肉圆放入蒸锅中蒸熟即可。珍珠般的糯米包裹着鲜嫩多汁的肉馅，一口咬下去，香甜软糯，回味无穷。这道菜不仅适合家庭聚餐，也是节日宴客的好选择。快试试吧！😋✨