导读 第一步,准备食材:两三个中等大小的土豆、几片培根、一个鸡蛋和适量面粉。先把土豆洗净后煮熟,趁热压成泥;培根切小块,用锅煎至金黄,散
第一步,准备食材:两三个中等大小的土豆、几片培根、一个鸡蛋和适量面粉。先把土豆洗净后煮熟,趁热压成泥;培根切小块,用锅煎至金黄,散发出诱人的香味。🥚🥓
第二步,混合材料:将土豆泥与煎好的培根混合,加入打散的鸡蛋和适量面粉,搅拌均匀。如果觉得太干可以加一点点水,但别太多哦!确保能捏成饼状即可。🧀🍳
第三步,制作成型:平底锅加热,刷一层薄油,将混合物分成小份,用手轻轻压扁成饼状。中小火慢慢煎至两面金黄,外酥里嫩的土豆饼就完成啦!🔥🍴
最后,装盘享用吧!咬一口,外皮酥脆,内里软糯,培根的咸香完美融入其中,简直是早餐或下午茶的绝佳选择!😋🍴快试试吧,美味停不下来!🌟