导读 在中国传统美食中,金线油塔以其精致的外观和独特的口感深受大家喜爱。这道菜不仅是一场视觉盛宴,更是一种味蕾的享受。今天就来教大家如何...
在中国传统美食中,金线油塔以其精致的外观和独特的口感深受大家喜爱。这道菜不仅是一场视觉盛宴,更是一种味蕾的享受。今天就来教大家如何在家制作这道美味!💪
首先准备食材:面粉、猪油、盐等。将面粉加水揉成光滑的面团,静置松弛片刻。接着将面团擀成薄片,均匀涂抹上一层猪油,撒上适量盐,然后卷起切成小段,两端向中间捏紧,形成塔状。✨
蒸制过程是关键!将做好的油塔放入蒸锅中,用中火蒸约15分钟即可。出锅后,你会发现每一层都晶莹剔透,宛如金线交织,散发出诱人的香气。😋
金线油塔外酥内软,层次分明,入口即化。无论是作为早餐还是下午茶点心都非常合适。快动手试试吧!👩🍳✨