酸辣黄瓜条怎么做 🥒🍋

✨ 准备食材

首先，准备好新鲜的黄瓜两根、干辣椒几个、大蒜几瓣和适量的醋、生抽、糖以及盐。新鲜的黄瓜是这道菜的灵魂，挑选时要选表皮鲜绿、摸起来硬实的哦！剥蒜的时候可以哼着小曲儿，让准备工作变得轻松愉快。

🌶️ 制作过程

第一步，将黄瓜洗净后切成条状，撒上少许盐腌制15分钟，这样可以让黄瓜更加脆爽。同时，把干辣椒剪成小段，大蒜切片备用。接着，调制酱汁：在一个碗中混合醋、生抽、糖，搅拌均匀直到糖完全融化。

🔥 最后调味

将腌好的黄瓜挤去多余水分，放入盘中，倒入调好的酱汁，再加入干辣椒段和蒜片，搅拌均匀。静置10分钟后即可食用，酸辣开胃，超级适合夏天！如果喜欢更香的味道，还可以淋上一点香油哦～

😋 这道酸辣黄瓜条不仅简单易做，还色香味俱全，绝对是饭桌上的抢手货！快试试吧，让你的味蕾感受清爽与刺激的完美结合！💪