家常炒螃蟹的做法 🦀✨

准备食材

周末在家想来点新鲜的？那就试试这道家常炒螃蟹吧！首先准备好新鲜的螃蟹、姜蒜末、辣椒和葱花，还有必不可少的料酒、酱油和糖。记得将螃蟹清洗干净，去掉腮部，切成小块备用。准备工作做好后，厨房的小天地就等着你大展身手啦！💡

烹饪步骤

热锅凉油，放入姜蒜末爆香，再加入辣椒翻炒几下，瞬间香气四溢。接着把切好的螃蟹倒入锅中，大火快炒，加入适量料酒去腥。待螃蟹变红后，调入酱油和糖，继续翻炒均匀。最后撒上葱花点缀，一盘色香味俱佳的家常炒螃蟹就完成啦！🔥

美味享受

这道菜色泽金黄，肉质鲜嫩多汁，搭配米饭简直绝配！一家人围坐在一起品尝，幸福感满满。快来试试吧，让家人感受这份来自海洋的馈赠吧！🍽️🌊