导读 在家也能轻松做出美味意面!😋 首先准备好材料:意大利面、橄榄油、大蒜、番茄和一些香草(比如罗勒或欧芹)。第一步当然是煮面啦!锅里加...
在家也能轻松做出美味意面!😋 首先准备好材料:意大利面、橄榄油、大蒜、番茄和一些香草(比如罗勒或欧芹)。第一步当然是煮面啦!锅里加水烧开后,放入适量盐和意大利面,按照包装上的时间煮至“al dente”(有嚼劲)。捞出后沥干水分,备用。🍲
接着热锅倒入橄榄油,加入切好的蒜末,小火炒香但不要让它变焦。然后加入切块的番茄,翻炒至软烂出汁。🍅 这时可以加入少许盐、黑胡椒和其他喜欢的调味料,比如辣椒片或者糖提味。最后将煮好的意大利面倒入锅中,与酱汁充分混合均匀。
撒上一把新鲜的香草叶,香气四溢!🌿 盛盘后还可以挤点柠檬汁增添清新口感。一碗简单又美味的意面就完成啦!🍴 快来试试吧,保证让你爱上这种快手料理!❤️