🌟家常美味土豆丝炒肉丝的做法来啦！😋

首先，准备好新鲜的食材：土豆两个、瘦肉适量、青椒半个，再备点葱姜蒜和调味料。先把土豆去皮切丝，用清水泡一会儿去除多余淀粉，这样炒出来的土豆丝更脆爽哦！🥕✨瘦肉切成细丝，加入少许生抽、料酒和淀粉腌制片刻，让肉质更嫩滑。青椒切丝备用，颜色搭配起来超级诱人。🌶️

接着开火热锅，倒入适量油，先下肉丝快速翻炒至变色，盛出备用。然后重新加油，放入葱姜蒜爆香，再倒入土豆丝大火快炒，加入适量盐调味。等土豆丝稍微软化时，把之前炒好的肉丝倒回锅中，与青椒一起翻炒均匀。最后淋上一点点老抽调色，撒上葱花点缀即可出锅！🍴💖

一盘色香味俱全的土豆丝炒肉丝就完成啦！简单又快手，非常适合忙碌的工作日。记得趁热享用哦，保证让你吃得停不下来！🍚❤️