🌟韭菜素馅饼的做法🌿

今天教大家做一道家常又美味的韭菜素馅饼！🍴😋首先准备好食材：新鲜韭菜一把、鸡蛋2个、粉丝适量、虾皮少许、面粉和水。先把韭菜洗净切碎，用盐腌一会儿，挤干水分备用。鸡蛋炒熟后捣碎，粉丝泡软切小段，和韭菜混合，再加入虾皮，加点香油提味，搅拌均匀就是我们的素馅啦！✨

接下来开始和面，面粉中慢慢加水揉成光滑的面团，醒发15分钟。然后将面团分成小剂子，擀成薄饼，放上馅料包好，轻轻按压成饼状。平底锅刷一层油，放入馅饼，小火慢煎至两面金黄即可出锅。🍳🔥

咬一口外酥里嫩，韭菜的清香混合着鸡蛋的鲜美，超级满足！🎉这道素馅饼不仅做法简单，而且营养丰富，特别适合早餐或者下午茶时间享用哦～快试试吧！🌱🍴