导读 ✨家常美食总是能带来最温暖的幸福感,今天就来分享一道简单又美味的家常烤豆腐吧!🍖🧀首先,准备好所需材料:嫩豆腐一块、生抽、老抽、蚝...
✨家常美食总是能带来最温暖的幸福感,今天就来分享一道简单又美味的家常烤豆腐吧!🍖🧀
首先,准备好所需材料:嫩豆腐一块、生抽、老抽、蚝油、辣椒粉、孜然粉和少许糖。先把豆腐切成厚片,用厨房纸吸干表面水分,这样煎的时候不容易粘锅哦。🍳🔥
接着,热锅加油,将豆腐两面煎至金黄酥脆,外皮微焦的时候最为诱人呢!😋✨然后准备调味汁:混合生抽、老抽、蚝油和少量水调匀,倒入锅中轻轻翻炒,让每块豆腐都裹上酱汁。接着撒上辣椒粉和孜然粉,再加一点点糖提鲜,香味瞬间扑鼻而来!🌶️🌿
最后一步,把豆腐放入预热好的烤箱,180度烤约10分钟,直到表面微微起泡,香气四溢即可出炉啦!🍴✨趁热享用,外酥里嫩的烤豆腐绝对让人欲罢不能!❤️
快来试试这道简单又美味的家常烤豆腐吧!😋