导读 准备食材:面粉、鸡蛋、水、盐和油。第一步,将面粉、鸡蛋、少量盐混合,慢慢加入水搅拌成糊状,静置15分钟让面糊更顺滑。接着,将面糊倒入...
准备食材:面粉、鸡蛋、水、盐和油。第一步,将面粉、鸡蛋、少量盐混合,慢慢加入水搅拌成糊状,静置15分钟让面糊更顺滑。接着,将面糊倒入平底盘中摊开,放入蒸锅蒸熟,取出后切成条状备用。第二步,热锅倒油,油温五成热时,将面条一条条下锅炸至金黄酥脆捞出。第三步,撒上一点椒盐或辣椒粉调味,香喷喷的炸面条就完成啦!😋🍴
这道炸面条外酥里嫩,简单又美味,是居家小零食的绝佳选择。无论是搭配啤酒还是当作下午茶点心,都能带来满满的幸福感!🌟记得火候要控制好,避免炸焦哦~快动手试试吧!🍴💥