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🎉刀鱼馄饨这样做,鲜到飞起!🐟🍜

导读 春天来了,正是吃刀鱼的好时节!😋今天教大家做一道超美味的刀鱼馄饨,保证让你一试难忘!首先,准备好新鲜的刀鱼,去掉内脏和鱼骨,只取最...

春天来了,正是吃刀鱼的好时节!😋今天教大家做一道超美味的刀鱼馄饨,保证让你一试难忘!首先,准备好新鲜的刀鱼,去掉内脏和鱼骨,只取最嫩滑的鱼肉。接着,将鱼肉剁成细腻的泥状,加入少许姜末去腥,再混入切碎的香葱提升香气。调味料只需简单几样——盐、胡椒粉和一点点糖即可。搅匀后,用馄饨皮包裹成小巧玲珑的模样,像一朵朵盛开的小花✨。

接下来就是关键步骤啦!烧开一锅清水,轻轻下入馄饨,待它们浮出水面就差不多熟了。可以搭配高汤或者清汤一起享用,撒上些许紫菜和虾皮增添风味。咬一口,刀鱼的鲜美瞬间在舌尖绽放,简直是人间美味!💖快动手试试吧,让家人朋友都尝尝你的手艺!💪

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