家常炒鸡胗的做法 🐔❤️

🌟【家常美食小课堂】今天教大家做一道简单又美味的家常菜——家常炒鸡胗！鸡胗不仅口感脆嫩，而且富含蛋白质，是一道老少皆宜的健康菜肴。快跟着步骤一起学起来吧～😋

第一步，准备食材：新鲜鸡胗清洗干净后切成薄片，用料酒、盐和淀粉腌制15分钟，让鸡胗更加入味且嫩滑。同时准备好青椒、红椒切块，姜蒜切片备用。🌶️🧄

第二步，热锅凉油，放入姜蒜爆香，再倒入腌好的鸡胗快速翻炒至变色，保持其鲜嫩口感。接着加入青红椒块，大火快炒几下，颜色鲜艳诱人。💛💚

第三步，调味收汁：加入适量生抽、蚝油提鲜，少许糖调和味道，最后淋上一点香油增香，翻炒均匀即可出锅啦！✨

一道色香味俱全的家常炒鸡胗就完成啦！这道菜不仅做法简单，还营养丰富，非常适合忙碌的工作日晚餐哦～🍴💕