涼拌茴香的做法大全 🌿✨

茴香是一种充满香气的小众食材，不仅味道独特，还富含多种营养元素。今天就来分享几款简单易做的凉拌茴香食谱，让你在家也能轻松享受美味！🌟

首先，最经典的凉拌茴香做法是将新鲜茴香切段，加入蒜末和辣椒粉，再淋上香醋和生抽，最后撒上一把芝麻提香。这道菜色香味俱全，清新爽口，非常适合夏天食用。🌱🍜

其次，可以尝试用茴香搭配豆腐干，切成细丝后用少许橄榄油爆炒片刻，再拌入适量的盐和胡椒粉。这道菜口感丰富，既有豆制品的嫩滑，又有茴香的独特香气，堪称下饭神器！🧀🌿

最后，别忘了尝试茴香与鸡蛋的结合。将茴香切碎后与打散的鸡蛋混合，煎成金黄的蛋饼，既可作为主菜，也可当作早餐享用。咬一口，外酥里嫩，满嘴留香！🍳🍴

快来试试这些做法吧，让茴香成为你餐桌上的常客！😋🎉