西瓜酪怎么做 🍉🍓

夏天到了，怎么能少了清凉解暑的西瓜酪呢？✨今天就来教大家做这道简单又美味的小甜品吧！首先准备好新鲜的西瓜和牛奶，还有必不可少的吉利丁片。先把吉利丁片用冷水泡软备用，这是让西瓜酪凝固的关键哦～接着将西瓜切块，放入搅拌机中打成汁，再过滤掉果肉，只留细腻的果汁。然后把西瓜汁倒入锅中加热，加入适量牛奶，比例可以根据个人口味调整。等混合液微微沸腾后，关火加入泡软的吉利丁片，搅拌至完全融化。最后将混合液倒入模具或小碗中，放冰箱冷藏4小时以上。当晶莹剔透的西瓜酪呈现在眼前时，是不是很有成就感呢？😋快来试试吧，保证让你一口爱上！吃完还能感叹一句：“真香！”😎