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✨无黄油蛋挞皮这样做,健康又美味!💖

导读 蛋挞是很多人的心头好,但传统蛋挞皮常含黄油,热量偏高。今天教你一款低脂版的蛋挞皮,让你吃得更安心!🍴首先准备材料:面粉150克、植物...

蛋挞是很多人的心头好,但传统蛋挞皮常含黄油,热量偏高。今天教你一款低脂版的蛋挞皮,让你吃得更安心!🍴

首先准备材料:面粉150克、植物油30毫升、水60毫升、糖10克、盐少许。先把面粉过筛到盆里,加入糖和盐混合均匀。接着倒入植物油,用手搓成粗砂状,再慢慢加水揉成光滑面团。记得用保鲜膜盖好醒发15分钟哦!⏳

醒好的面团分成小剂子,每个约20克,然后用擀面杖擀成圆形薄片,贴合到蛋挞模具中,边缘捏紧。放入预热至180℃的烤箱,烤8-10分钟定型。挞皮金黄酥脆后取出,倒入蛋挞液继续烤15-20分钟即可!🍳

自制蛋挞皮不仅健康,还充满乐趣!快动手试试吧,享受甜蜜时光~💛

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