泮溪酒家

泮溪酒家，位于广州西关老城区的中心地带，是一处集美食与文化于一体的餐饮名店。自1958年创立以来，泮溪酒家便以其独特的岭南建筑风格和精致的传统粤菜闻名遐迩，成为广州市民和游客心中不可多得的美食天堂。

步入泮溪酒家，仿佛走进了一幅岭南风情画。酒家内部装饰古色古香，巧妙地融合了传统与现代元素，既保留了岭南建筑的精髓，又不失时尚感。庭院中假山流水、花木扶疏，营造出一种宁静而雅致的就餐氛围，让食客们在品尝美味佳肴的同时，也能享受到心灵上的愉悦。

泮溪酒家的菜肴以选材讲究、制作精细著称。无论是经典的白切鸡、清蒸鱼，还是创新的点心，每一道菜品都凝聚了厨师的心血与智慧，让人回味无穷。特别是其招牌菜——泮溪虾饺，外皮透明晶莹，内馅鲜美多汁，深受食客喜爱。

总之，泮溪酒家不仅是一家餐厅，更是一个体验岭南饮食文化的窗口，是每一位来到广州的游客不容错过的地方。