橙香芝士蛋糕入口即化,简单一次成功

在忙碌的生活节奏中，偶尔也需要一些小确幸来慰藉心灵。今天就来分享一款让人一试难忘的美食——橙香芝士蛋糕。这款蛋糕不仅外观精致诱人，而且口感细腻，橙香与芝士的完美融合，让人一尝难忘。

首先准备所需的材料：奶油奶酪200克、砂糖50克、鸡蛋2个、低筋面粉30克、柠檬汁10毫升、新鲜橙皮屑1茶匙、鲜榨橙汁50毫升。制作过程也非常简单，首先将奶油奶酪和砂糖混合搅拌至顺滑，接着加入鸡蛋继续搅拌均匀，然后筛入低筋面粉拌匀，最后加入柠檬汁、橙皮屑和橙汁，充分混合所有材料。

将混合好的面糊倒入已经涂抹了黄油并铺上烘焙纸的模具中，放入预热至160度的烤箱中，烘烤约45分钟。用牙签插入蛋糕中心测试是否熟透，如果牙签干净无粘附物，即可取出放凉。冷却后的蛋糕更加美味，轻轻一碰便能感受到它的柔软与细腻。

这样一款简单易学又美味无比的橙香芝士蛋糕就完成了。无论是作为下午茶的点心，还是朋友聚会时的小惊喜，都能让人心情愉悦，感受生活的美好。