合作社会计核算是农村合作经济组织财务管理的重要组成部分，它涉及到日常会计业务的记录、分类、汇总以及财务报告的编制等多个环节。本文将从合作社的会计科目设置、账簿登记、凭证管理、财务报表编制等方面，详细介绍合作社会计核算和账务处理的具体实务操作。

首先，在会计科目设置上，合作社应根据自身的经营特点和管理需求，合理设置资产、负债、所有者权益、收入和费用等会计科目，确保会计信息的真实性和完整性。其次，在账簿登记方面，应按照会计准则的要求，规范地进行日记账、总账和明细账的登记工作，保证账目的一致性和准确性。此外，合作社还应加强凭证管理，确保每笔经济业务都有据可查，提高会计信息的可靠性和可追溯性。最后，财务报表编制是会计核算工作的最终成果，合作社应当定期编制资产负债表、损益表和现金流量表等财务报表，为管理层提供决策支持，同时也向外部利益相关者展示合作社的财务状况。

综上所述，合作社会计核算和账务处理是一项系统工程，需要合作社在日常经营管理中注重细节，严格遵循会计准则和制度，以确保会计信息的质量，促进合作社健康稳定发展。