导读 苏州,这座拥有千年历史的文化古城,不仅以其古典园林和精致的苏绣闻名遐迩,还以丰富多样的美食吸引着八方来客。想要深入了解这座城市,不
苏州,这座拥有千年历史的文化古城,不仅以其古典园林和精致的苏绣闻名遐迩,还以丰富多样的美食吸引着八方来客。想要深入了解这座城市,不妨从品味其地道的小吃开始。
【松鼠鳜鱼】作为苏州传统名菜之一,这道菜将鳜鱼炸至金黄酥脆,再淋上酸甜可口的酱汁,外酥里嫩,令人回味无穷。
【甜品】苏州的小吃中,甜品也是不可错过的美味。桂花糕、赤豆糊、酒酿圆子等,都是冬日里的温暖慰藉。其中,桂花糕香甜软糯,满口留香;而赤豆糊则细腻滑润,甜而不腻,每一口都让人陶醉。
【面点】苏州的面食同样不容错过。阳春面、泡泡小馄饨、蟹壳黄……这些看似简单却极富特色的面点,往往能给人带来意想不到的惊喜。特别是泡泡小馄饨,汤清味美,皮薄馅嫩,一口一个,让人欲罢不能。
苏州小吃,每一道都有其独特的风味和故事,它们是这座城市深厚文化底蕴的体现,也是游客们探索苏州不可或缺的一部分。